พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำราชมงคลตรัง เป็นหน่วยงานสังกัดสถาบันทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นแหล่งจัดการเรียนการสอนให้กับนักศึกษาด้านประมง และเป็นแหล่งบริการความรู้เกี่ยวกับสัตว์น้ำให้กับประชาชนทั่วไป พิพิธภัณฑ์แบ่งส่วนจัดแสดงเป็น 3 ส่วน หลัก ประกอบด้วย

นิทรรศการและตู้แสดงสัตว์น้ำ จำนวน 70 ตู้ มีขนาดตั้งแต่ 1-50 ลูกบาศก์เมตร มีพันธุ์สัตว์น้ำจืด สัตว์น้ำเค็ม ทั้งสายพันธุ์ในและต่างประเทศกว่า 300 ชนิด เช่น ปลาช่อนอเมซอน ปลาอโรวาน่า ม้าน้ำ ปลาพาคู ปลาเสือพ่นน้ำ ปลากระโห้ เป็นต้น

ส่วนจัดแสดงความสามารถสัตว์ จัดแสดงและศึกษาชีววิทยาของแมวน้ำและนาก เพื่อศึกษาศักยภาพในการฝึกสอนและแสดง ซึ่งเป็ฯแมวน้ำจากแอฟริกาใต้ มีทั้งหมด 5 ตัว

ส่วนจัดแสดงพันธุ์สัตว์ป่า โดยมีสัตว์ป่าท้องถิ่นที่ใกล้สูญพันธุ์ จัดเลี้ยงไว้เพื่อการศึกษาทางชีววิทยาและการเพาะพันธุ์ รวมถึงเพื่อการอนุรักษ์สัตว์ท้องถิ่นของภาคใต้

นอกจากนี้ทางพิพิธภัณฑ์ยังจัดทำค่ายกิจกรรมต่างๆสำหรับนักเรียนนักศึกษา เช่น การเดินศึกษาทรัพยากรธรรมชาติป่าชายเลน ดำน้ำ พายเรือแคนู หรือฝึกอบรมเรื่องต่างๆ อาทิ การจัดตู้ปลา การเลี้ยงปลา การตรวจวัดคุณภาพน้ำ เป็นต้น