วัดสระบ่อแก้วหรือวัดจองกลาง เป็นวัดที่มีศิลปะแบบพม่า โดยวัดแห่งนี้สร้างขึ้นโดยชาวพม่าที่เรียกกันว่าชาวไทใหญ่หรือเงี้ยวนั่นเอง ซึ่งสร้างขึ้นในสมัยที่ชาวไทใหญ่ได้เข้ามาในแพร่เพื่อทำการค้าขาย หรือเข้ามาทำงานในบริษัทที่ทำสัมปทานทำไม้และขุดพลอย ที่ได้ชื่อว่าวัดสระบ่อแก้วเพราะว่าแต่เดิมนั้นนบริเวณวัดเป็นสระน้ำซึ่งมีน้ำตลอดปี มีต้นแก้ว (ต้นพิกุล) ปลูกอยู่โดยรอบจึงเป็นที่มาของชื่อ

“วัดสระบ่อแก้ว” สร้างขึ้นโดยชาวพม่า 3 เผ่า คือเผ่าพม่า เผ่าต่อสู้ และเผ่าไทใหญ่ที่ ต่างก็นับถือพุทธศาสนาเช่นเดียวกับคนไทยในจังหวัดแพร่ แต่มีพิธีกรรมที่แตกต่างจากชาวไทย ชาวพม่าจึงได้ร่วมใจกันสร้างวัดของแต่ละกลุ่มชนขึ้นเพื่อเป็นที่ทำบุญบำเพ็ญกุศลของตนดังนี้

          1. วัดจองเหนือ (วัดจอมสวรรค์) สร้างขึ้นประมาณ พ.ศ. 2547

          2. วัดจองกลาง (วัดสระบ่อแก้ว) สร้างขึ้นประมาณ พ.ศ. 2419

          3. วัดจองใต้ (วัดต้นธง) สร้างขึ้นเมื่อใดไม่มีหลักฐานปรากฏชัดเจน

วัดนี้ถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าวัดสามโพธิ์ เนื่องจากพม่าตระกูลโพ สามตระกูลเป็นผู้สร้างและปฏิสังขรณ์ วัดสระบ่อแก้วสร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2419 มีพระพม่าจำพรรษาเพียง 1 รูป คือ พระอูมาลา เมื่อพระอูมาลามรณภาพก็ไม่มีพระพม่าจำพรรษา ไม่มีเจ้าอาวาส วัดนี้จีงกลายเป็นวัดร้างหลายปี จนกระทั้ง พ.ศ. 2508-2509 ชาวพม่าตระกูลโพ คือหม่องโพเส่ง ได้บูรณะวัดสระบ่อแก้วให้อยู่มาจนปัจจุบัน

          วิหารวัดเป็นลักษณะศิลปะแบบพม่าเช่นเดียวกับวัดจอมสวรรค์ คือโบสถ์ ศาลา กุฏิคืออาคารหลังเดียวกัน พระพุทธรูปที่ประดิษฐานในวัดนี้เป็นพระพุทธรูปที่นำมาจากเมืองมันดะเลย์ ประเทศพม่า เป็นหินอ่อนก้อนเดียวจำลองจากพระมหาอัญมณีฉลุในเครื่องทรง แกะสลักด้วยฝีมือที่ละเอียดและมีความประณีตมาก ปิดทองทั้งองค์ยกเว้นพระพักตร์ เนื่องจากองค์พระพุทธรูปจะปิดทองหนามาร องค์พระจึงนิ่มชาวบ้านเรียกว่าพระเจ้าเนื้อนิ่ม ทุกเช้าเวลาตี 4 จะต้องมีการสรงพระพักตร์พระพุทธรูปด้วยน้ำอบน้ำหอม พระเจดีย์ศิลปะพม่า ที่ดูคล้ายกับเจดีย์ชเวดากองจำลอง และพระพุทธรูปพระอุปคุต ที่ชาวล้านนานิยมนับถือบูชา ที่นี่จะมีประเพณีตักบาตรพระอุปคุตเที่ยงคืน หรือในคืน “วันเป็งปุ๊ด” (ภาษาเหนือ) หรือวัน “เพ็ญพุธ” (คืนวันอังคารขึ้น 14 ต่อเช้าวันพุธขึ้น 15 ค่ำ) คือทุกวันพุธที่ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำนั่งเอง