คำแนะนำการใช้งาน
ขยายขนาดตัวอักษร
เพิ่มระยะห่างตัวอักษร
เพิ่มขนาดลูกศรชี้
ตำแหน่ง
เส้นช่วยในการอ่าน
เน้นการเชื่อมโยง
ปรับชุดสี
เปิดการใช้งาน
ปิดการใช้งาน
คำแนะนำการใช้งาน
เริ่มต้นใช้งาน
Text Size

การขยายขนาดตัวอักษร

สามารถเลือกปรับขนาดตัวอักษรได้ 3 ระดับ คือ 20% 30% และ 40% จากขนาดมาตรฐาน

Text Spacing

การเพิ่มระยะห่างตัวอักษร

การปรับระยะห่างของตัวอักษร และช่องว่างระหว่างบรรทัด สามารถปรับได้ 3 ระดับ เพื่อให้อ่านข้อมูลต่างๆ ได้ง่ายขึ้น

Large Cursor

การเพิ่มขนาดลูกศรชี้ตำแหน่ง

ขยายขนาดของลูกศรชี้ตำแหน่ง (Cursor) ให้ใหญ่ขึ้นถึง 400%


Reading Guide

เส้นช่วยในการอ่าน

จะมีเส้นปรากฏขึ้น พร้อมกับการเลื่อนลูกศรชี้ตำแหน่ง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถโฟกัสข้อความที่ต้องการอ่านได้สะดวกขึ้น

Highlight Links

เน้นการเชื่อมโยง

ช่วยเน้นและแยกส่วนของลิงค์หรือปุ่มต่างๆ ออกจาก เนื้อหาภายในเว็บไซต์ เพื่อให้สามารถมองเห็นปุ่มได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

Change Color

เลือกปรับชุดสี

สามารถเลือกปรับชุดสีของเว็บไซต์ได้ 4 แบบตัวอักษรและปุ่มต่างๆ มีสีเข้มคมชัด มองเห็นได้ชัดเจน

ย้อนกลับ

อั่วบักเผ็ด

อาหารพื้นบ้านชาวลาวเวียง ทานได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น

อาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง อาหารพื้นบ้านที่นักท่องเที่ยวได้กินแล้วติดใจกันทุกคน คือ อั่วบักเผ็ด

อั่วพริก เป็นภาษาลาว อั่ว หมายถึง ไส้ หรือ การยัดไส้ ส่วนบักเผ็ด หมายถึง พริก

วัตถุดิบสำคัญของอั่วบักเผ็ดคือข้าวโพด

วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ ประกอบด้วย กระชาย หอมแดง ตะไคร้ หมูสับ ปลาร้า ใบแมงลัก และไข่ไก่

วิธีทำไม่ยาก เริ่มจากการคว้านไส้พริกหยวก สีเขียวอวบ ต้องเบามือหน่อย เดี๋ยวพริกขาด ไม่ก็บาดมือเสียก่อน นำส่วนผสมทั้งหมดโขลกให้ละเอียด

แล้วนำไปยัดในพริกที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟปานกลาง ทิ้งไว้สักพัก ค่อยๆ แซะ อย่าให้ติดก้นกระทะ

ทอดจนพริกและไส้ สุกเหลืองกำลังดีตักขึ้น พักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานกับข้าวสายร้อนๆ

หรือจะกินเป็นของกินเล่นก็ได้ อร่อยจนต้องยกให้เป็นเมนูเด็ดของชุมชนหาดสองแคว

3,649 views

0

แบ่งปัน