ดาราดาเล บ้านดินฟาร์ม เป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่อง ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง แบบฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ที่เปิดให้ผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษาหาองค์ความรู้ ตามแนวพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่9

ภายในบริเวณแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆ ภายใต้แนวคิด ฟาร์มสเตย์   ประกอบด้วย

1.ORGANIC FARM  ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพภายใต้ตราสินค้า ดาราดาเล บ้านดิน ฟาร์ม เป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง ORGANIC Thailand จากกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เน้นปลูกผักสลัดเมืองหนาว อาทิ กรีนโอ๊ค, เรดโอ๊ค, เรดโครอล, บัตเตอร์เฮด, เบบี้แครอท, สตรอเบอรี่, มัลเบอรี่ เกรฟกู้ดเบอรี่, เสาวรส, ข้าวอินทรีย์, ผักและผลไม้ โดยนำแนวเกษตรทฤษฏีใหม่ที่ผสมผสานเอาภูมิปัญาชาวบ้านมาใช้ ทุกขั้นตอนการผลิตอยู่ในระบบมาตรฐาน เกษตรอินทรีย์ที่หวนคืนสู่ธรรมชาติ เพื่อให้ทุกชีวิตพึ่งพา อาศัยกัน โดยฟาร์มผลิตปุ๋ยชีวภาพและสารไล่แมลงไว้ใช้ในการปลูกผัก

2.BANNDIN FARM  STAY บ้านดิน ทุกหลังสร้างมาจากแรงบันดาลใจที่อยากให้ทุกคนมาใช้ชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติ ทุกกระบวนการสร้างบ้านดิน ทั้งการปั้น ก่อ ฉาบ ทำสี  ล้วนเป็นงานแฮนด์เมดที่เกดจากสองมือ

3.PRODUCT By DARADALAY ดาราดาเล คอฟฟี่ แอนด์ บาร์ เป็นร้านที่มีโครงสร้างทำมาจาก อิฐดิน โดยใช้เทคนิคการวางอิฐดินประสานกันก่อเป็นผนังดินจนกายเป็นร้านดินน่ารักๆที่กลายเป็นแหล่งรวบรวมความอร่อยครบวงจร มีทั้งอาหารภาคกลาง อาหารเหนือ (มื้อกลางวัน มีอาหารจำหน่ายเอาใจคนชอบกินเส้น อาทิ ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว หรือ ก๋วยเตี๋ยว)

นอกจากนั้น ยังมีกาแฟไว้ให้บริการ จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม เช่น มะเฟืองออแกนิคออบแห้ง กล้วยออแกนิคฉาบ, หมอนเพื่อสุขภาพที่ทำมาจากเปลือกข้าวฟ่างออแกนิค, งานแฮนด์เมดไอเดียเก๋ๆ และโปสการ์ด วางจำหน่ายให้ซื้อเป็นของที่ระลึก