พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านวัดข่อยก่อตั้งขึ้นเพื่ออนุรักษ์มรดกวัฒนธรรมของไทย และเพื่อให้ประชาชนไทยเกิดความสำนึก รำลึกถึงอดีต ความอุดมสมบูรณ์ในสมัยก่อนที่สามารถจับสัตว์น้ำได้โดยง่าย และนึกถึงความเรียบง่าย ความสงบสุข เมื่อนำมาเปรียบเทียบกับสมัยปัจจุบัน ภายในจัดแสดงข้าวของเครื่องใช้ของเจ้าอาวาสวัดองค์แรก พระครูสุกิจวิชาน (หลวงพ่อเข็ม) อดีตเป็นเจ้าคณะแขวงเมืองวิเศษไชยชาญ เช่น ตะเกียงในสมัยรัชกาลที่ 5 จากกรุงวอชิงตัน นาฬิกาในสมัยรัชกาลที่ 5 จากกรุงปารีส  ตู้พระไตรปิฎกทำด้วยไม้สักสลักลายจีน เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเรือพื้นบ้านต่าง ๆ เช่น เรือบด เรือแจว เรือสำปั้น เรืออีโปง เรือปาบ เรือพะม้า เรือยาว เรือประทุนของหลวงพ่อเข็มที่สร้างขึ้นในราว ร.ศ. 128 เป็นต้น เปลกล่อมลูกในสมัยโบราณ เครื่องมือเครื่องใช้ของชาวบ้าน เช่น เกวียน ล้อ กระแทะ เลื่อน คันไถ แอกควาย แอกวัว คาดเกลี่ยดิน เครื่องสีฝัด ตะข้อง ตะกร้าสานด้วยไม้ไผ่ ไซดักปลา ไซดักกุ้ง ไซดักปลาไหล แร้วดักนก เป็นต้น และหุ่นปั้นรูปต่าง ๆ เช่น ชาวนา ควาย วัวกำลังไถนา เป็นต้น