Workshop ที่จะพาทุกคนไปสัมผัสกับอาหารไทย
ลิ้มชิมรสชาติดั้งเดิมที่มีมาสมัยโบร่ำโบราณ
สู่การเรียนรู้และประยุกต์น้ำพริกในแบบไม่เหมือนใคร
ชวนเพื่อนๆ มาออกแบบน้ำพริกสูตรใหม่ของตัวเอง กับ
กิจกรรม "Workshop น้ำพริก : จุดเริ่มต้นของอาหารไทย"
โดย คุณกฤช เหลือลมัย นักประวัติศาสตร์และโบราณคดี
และพ่อครัวที่ปรุงอาหารได้แปลกรสแต่ถูกลิ้น
ในวันเสาร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 13.00 – 16.00 น.
ค่าใช้จ่ายในการร่วมกิจกรรม คนละ 120 บาท
ลงทะเบียนสำรองที่นั่งได้ที่ 0819274808
ด่วน! รับสมัครเพียง 48 คนเท่านั้น
น้ำพริกตำหรับใหม่...จะอยู่ในมือคุณ!
หมายเหตุ
- ขอสงวนสิทธ์ในการเปลี่ยนแปลงกำหนดการโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
- ค่าลงทะเบียน รวมค่าอุปกรณ์และวัตถุดิบในการร่วมกิจกรรมแล้ว
- รับลงทะเบียนทางโทรศัพท์เท่านั้น
- สำรองที่นั่งและสอบถาม โทร. 02 225 2777 ต่อ 409 มือถือ.081 927 4808 (จันทร์-ศุกร์ เวลา 9.30 - 17.00 น.)
---------------------------------------------------
กำหนดการ กิจกรรม workshop น้ำพริกจุดเริ่มต้นของอาหารไทย
12.30 – 13.00 น. ลงทะเบียนรับประทานอาหารว่าง (เครื่องดื่ม)
13.00 – 13.15 น. เริ่มกิจกรรม เกริ่นนำกิจกรรมนี้กับนิทรรศการ ถอดรหัสไทย โดยเจ้าหน้าที่มิวเซียมสยาม
13.15 – 14.15 น. สาธิตการทำน้ำพริก, เรียนรู้ประวัติศาสตร์ของอาหารไทย และจุดเริ่มต้นของอาหารไทย
14.15 – 15.30 น. ให้แต่ละคนออกแบบน้ำพริกในสูตรของตัวเอง พร้อมตั้งชื่อน้ำพริกส่งตัวแทนกลุ่ม มาแนะนำน้ำพริกสูตรของตัวเอง กลุ่มละ 2 นาที
15.30 – 16.00 น. ซักถามข้อสงสัย ทำแบบประเมิน และสรุปกิจกรรม
หมายเหตุ กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสมโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
